Pancetta

Pancetta

Tutto il gusto della pancetta

GUSTO DELLA PENISOLA

La pancetta è un particolare taglio di carne di maiale che viene ricavato, solitamente, dalla migliore parte del ventre dell’animale e poi successivamente viene salata e conservata.

La pancetta è un ottimo alimento base per diverse preparazioni in cucina: infatti, può essere servita come antipasto, magari tagliata a dadini – ma sarebbe meglio prediligere quella meno grassa – può essere utilizzata per insaporire i sughi con cui condire la pasta oppure arrotolata intorno alle cosce di pollo cotte in padella per mantenere la carne ancora più morbida.

Gli ingredienti sono il maiale, il rosmarino, l’aglio, sale, pepe e peperoncino.

Vi consigliamo anche di provarlo con una pizza calda, Bruschetta o Panontella.

Sorseggiatela con un vino bianco “Romanella”.

Che aspetti?
Acquista Ora i nostri prodotti!
Slider
Uno dei nostri prodotti di punta è la porchetta di Ariccia, dal 2011 prodotto di indicazione geografica protetta.
Image is not available
Slider

La vera porchetta di Ariccia

#NorcineriaMancini

Giorni e Orari

Lunedì - Sabato:
05:00-13:00
Chiuso il pomeriggioOrari

Indirizzo

Ci troviamo ad Ariccia,
in via Appia Antica, 70,
in Provincia di RomaDove Siamo

Telefono

Chiamaci allo 06-93393116
per richiedere informazioni
o per effettuare un ordineChiamaci

Recapiti

Contattaci all'indiririzzo
mancinisrl@gmail.com
o compila il form di contattoScrivici